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MUFFINS, DELICIOSOS E NUTRITIVOS

Essa é uma ótima sugestão de quitute para uma festa de aniversário canino. Uma receita nutritiva e deliciosa que todos, cães e humanos, podem se deliciar!

Ingredientes:

½ colher de chá de bicarbonato de sódio

½ xícara de iogurte natural

½ xícara de água

1 maçã grande (sem as sementes)

1 ½ xícaras de farinha de trigo integral

¼ xícara de farinha de aveia

2 colheres de chá de fermento em pó

¼ xícara de óleo vegetal

2 colheres de sopa de mel

2 ovos

1 xícara de queijo ralado (o parmesão, tem muito sal e gordura ,consulte o vet)

Cobertura:

creme de queijo tipo Filadélfia baixo teor de gordura

2 colheres de sopa de iogurte natural

2 colheres de sopa de mel

biscoitos caninos para a decoração

Pré aqueça o forno em 375 graus

Unte as formas para Muffin

Preparo:

Pique a maçã e reserve.

Misture a farinha, farinha de aveia, o fermento e o bicarbonato de sódio em uma tigela grande.

Misture o iogurte, água, mel, óleo e ovos juntos e em seguida, misture o queijo e maçã.

Adicione a mistura de queijo à mistura de farinha e mexa até ficar uniforme.

Com uma colher encha ¾ das formas de muffin com a massa.

Asse por cerca de 20 minutos

Antes de desinformar deixe descansar até esfriar completamente. ^

Para a cobertura, misture:

o creme de queijo (em temperatura ambiente), mel e iogurte até ficar homogêneo. Espalhe sobre os cupcakes.

Para finalizar e dar aquele charme, decore com os biscoitos caninos em formato de ossinho

Rende 9 porções de bom tamanho!

Lembrando que toda guloseima deve ser dada com moderação e não deve substituir uma refeição.

Consulte sempre seu veterinário de confiança principalmente se seu animal é diabético, cardíaco ou tem alguma restrição alimentar.

Fonte:http://savoryflavors.blogspot.com.br/2012/01/happy-birthday-pupcakes.html

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DENISE DECHEN (http://dicaspeludas.blogspot.com.br/)

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